Hast du schon mal einen Ultraschall-Essenschneider zum Kuchenschneiden benutzt?

Hast du schon mal einen Ultraschall-Essenschneider zum Kuchenschneiden benutzt?

Das Prinzip der Ultraschall-Nahrungsmittelschneidemaschine besteht darin, die Hochfrequenzvibration von Ultraschall zum Schneiden zu verwenden.Die Ultraschall-Antriebsstromversorgung wandelt elektrische Energie in Hochfrequenz- und Hochspannungswechselstrom um., überträgt es an den Ultraschallwandler, der elektrische Energie in mechanische Energie umwandelt (d. h. Ultraschall).Die Ultraschallschwingung wird durch das Horn an den Schneidkopf übertragen, wodurch der Kopf mit hoher Frequenz vibriert und so der Schneideffekt erreicht wird.

Diese Ultraschallschneidemaschine ist mit einem digitalen Ultraschallschneidsystem ausgestattet, das automatisches Frequenzverfolgen realisieren und die Frequenz der Ultraschallklinge in Echtzeit verfolgen kann.Es hat mehrere Schneidmodi in das System integriert, geeignet für runde Kuchen, quadratische Kuchen, und der Ultraschallkuchen-Schneider ist der beste Weg, um einen Teller Brownies zu schneiden!Die vollautomatische Ultraschall-Marshmallow-Schneidemaschine bietet vier Schneidmodi, um verschiedene Anforderungen an das Schneiden von Lebensmitteln zu erfüllenEs verfügt über einen spezifischen Stahlrahmen, ein Bewegungssystem und eine automatische Positionierungsfunktion, um hochpräzise Schneideffekte zu erzielen.Die Ultraschall-Lebensmittel-Schneidemaschine kann gefrorene oder Raumtemperatur Lebensmittel (-8°C ~ 20°C) in rund schneidenEs ist außerdem mit einem Sicherheitsgitter, einem Klingenreinigungsschlitz ausgestattet und verkürzt die Ausfallzeiten der Maschine.Die Ultraschall-Lebensmittel-Schneidemaschine führt automatisch Positionierung, Schneiden, Reinigung der Klingen, Desinfektion und andere Vorgänge nach den vorgegebenen Parametern ohne manuellen Eingriff, wodurch die Verarbeitungswirksamkeit verbessert wird.

Der Touchscreen kann den Ultraschall-Schnittvorgang genau steuern, einschließlich Schneidtiefe, Schneidmenge, Schneidspannweite und Schneidgröße, wodurch eine Vielzahl von Lebensmitteln geschnitten werden kann.Dies gewährleistet die Konsistenz und Genauigkeit jedes SchneideresultatsDas Schneiden ist einfach zu überwachen und anzupassen, was dazu beiträgt, Schäden an der Ultraschallkuchenmaschine zu vermeiden und ihre Lebensdauer zu verlängern.

Was sind die Vorteile der Ultraschall-Lebensmittel-Schneidemaschine?

1. Effizientes Schneiden: Das Ultraschallschneiden kann ein präzises Schneiden gewährleisten, ohne die Integrität des geschnittenen Produkts zu beschädigen, wodurch Schutt und Schrott während des Schneidvorgangs erheblich reduziert werden;

2. Verringerung der Verluste: Da die Klinge nicht an dem Material haften bleibt, wird der Reinigungsprozess vereinfacht und die Gesamtproduktionseffizienz verbessert;

3. Halten Sie die Kante glatt: Während des Ultraschallschneidvorgangs wird die Lebensmittelschneidoberfläche lokal erhitzt, um eine Fusionsrolle zu spielen, die Kante glatt zu halten und loses Lebensmittelgewebe zu vermeiden;

4. Schneiden in jedem Winkel: Ultraschallschneidegeräte können leicht mit Roboterarmen und Automatisierungsgeräten kombiniert werden, um in jedem Winkel zu schneiden und die ideale Lebensmittelform zu formen;

5. Umweltschutz: Der Ultraschallschneidvorgang ist geräuscharm und hat keine negativen Auswirkungen auf die Umwelt;

6- Sauber und hygienisch: Die geringen Reibungsmerkmale verringern die Haftung, senken die Reinigungskosten und erfüllen strenge Hygienevorschriften;

7. Backwaren: Brot, Kuchen usw. können sicherstellen, daß die Materialien zwischen den Schichten nicht vermischt werden, die Schneidfläche sauber ist und die Form gleichbleibend ist;

8. Ausgezeichnete Leistung bei der Fleischverarbeitung, Gewährleistung einer glatten Schneidoberfläche, Verbesserung der Produktästhetik und Marktwettbewerbsfähigkeit.

9- Vielfältige Anwendungsbereiche: besonders geeignet für Kuchen, Kekse, Toast, Käse, Brot, Schokolade, Gänseleber und gefrorenes Fleisch;

Was sind die Nachteile von Ultraschallmaschinen?

Hohe Kosten:Aufgrund des hohen technischen Inhalts und der hohen Produktionskosten von Ultraschall-Schneidemesser sind ihre Preise relativ hoch, was die Gebrauchskosten erhöht.

Hohe Materialanforderungen:Bei Verwendung von Ultraschall-Schneidemesser ist es notwendig, geeignete Materialien auszuwählen, um den besten Schneideffekt zu erzielen.Die Verwendung ungeeigneter Materialien kann zu schlechten Schneidresultaten oder Beschädigungen der Ausrüstung führen.

Zusammenfassend:Ultraschallschneidemesser sind aufgrund ihrer hohen Effizienz, Hygiene, Verformungsfreiheit und ihrer breiten Anwendungsbereiche in vielen Branchen zu einer idealen Wahl geworden.